Introduzione:
Scoprite i segreti della vera cucina Toscana.
Visitate la meravigliosa Lucca e gli altri luoghi indimenticabile.
Offritevi sensi d’una esplosione di gusto.
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La Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Lucca promuove da molti anni la migliore cucina italiana con corsi per dilettanti e professionali che uniscono la professionalità degli insegnanti di grande esperienza e talento, all’atmosfera rilassata e divertente che rende ancora più divertente questa esperienza. Il direttore didattico e chef coordinatore è Gianluca Pardini, chef di fama con una grande esperienza all’estero [Francia e Giappone]. Nel 2001, gli è stato conferito il titolo di Maestro di Cucina, ‘’Chef Esecutivo’’ dalla Federazione Italiana degli Chef [solamente 4 chef possiedono questo titolo in Toscana]. Programma di 6 giorni-5 notti 1° giorno- Arrivo all’Accademia di Cucina nel pomeriggio, distribuzione delle camere e riunione d’orientamento. Brindisi e cena di benvenuto preparati dallo chef Gianluca Pardini. 2° giorno- Nella mattinata, visita guidata di Lucca e shopping nelle affascinati vie medievali, le quali accolgono i superbi negozi e laboratori alla moda. Pranzo in un ristorante tipico. Nel pomeriggio, lezione di cucina: la tradizione italiana! Cena con le vostre creazioni e deliziosi vini locali. 3° giorno: Tour di 1 giorno intorno alle Cinque Terre, per passeggiare lungo le vie senza tempo di questi meravigliosi paesini chi si aprono sul mare con dei panorami da togliere il fiato. Pranzo libero e ritorno alla scuola di cucina. 4° giorno: Durante la mattinata, lezione di cucina: le più appetitose ricette toscane. Pranzo in terrazza. Dopo il pomeriggio visita di un’azienda vinicola biodinamica e cena all’azienda con degustazione di vini. 5° giorno: Mattinata libera per le compere dell’ultimo minuto o solo per rilassarvi. Pranzo libero. Nel pomeriggio, lezione di cucina: i piatti preparati saranno degustati in una fantastica cena finale con la consegna di un attestato di partecipazione. 6 giorno: Partenza nella mattinata.
Prezzi:
1020 euro a persona per minimo 4 persone, massimo 12 persone. Programma disponibile in aprile –maggio –giugno –settembre -ottobre [ore di stagione]
Il prezzo comprende:
5 notti in camera doppia in un appartamento in stile toscano composto da una cucina, 1 bagno e 2 camere.
Tutti i pasti salvo dove c’e’ scritto "Pranzo Libero".
Accompagnamento durante le escursioni,
Lezioni di cucina con prima colazione-cena e bevande.
Tutti i spostamenti programmati.
Trasferta da e per la stazione di Lucca per l’arrivo e la partenza.
Il prezzo non comprende:
Trasporti precedenti al vostro arrivo a Lucca
Tutto ciò che non è stato esplicitamente menzionato.
Supplemento per camera singola: 100 EURO
Per il programma di 4 giorni, 150 euro, per il programma di 6 giorni.
Minimo 4 persone. Massimo 12 persone.